Il parait que les protéines de viande sont un désastre pour l’environnement (sujet à développer !). L’avenir est aux protéines d’insectes. Une émission récente sur ARTE ou FRANCE 5 est d’ailleurs passée récement, et elle était très intéressante… Retrouvez-là, je vous la conseille. Mais je m’égare… Mon post à pour objectif de vous montrer ce que sera peut-être notre future ration de viande…
Nous mangeons bien des crevettes et des langoustines….